Рыбалка в Вологодской области

Очень интересна и увлекательна рыбалка зимой, блеснением на окуня. В небольших речках окуня следует искать в омутах с песчаным или каменистым дном в озеро ручьев, родников или около зарослей тростника, т. к. стволы этих растений служат иногда единственным путем для доступа под лед свежего воздуха, хотя в совершенно непроточных и не особенно глубоких прудах окунь почти совершенно не встречается.

Многие ли из вас знают, как нужно пить коньяк? Слышали-то, конечно, почти все, пили, конечно, как водочку, с придыханием, раз – и за огурчик… Но вот попробовать оценить вкус, «букет», понимаешь, посмаковать… Ведь не всё так просто. Сначала коньяк наливают в специальные, сужающиеся кверху бокалы. Затем, придерживая за тонкую ножку, теплом ладони слегка подогревают напиток и… Нет, ни в коем случае, не пьют! Нюхают! Точнее вдыхают аромат, пытаясь оценить качество и выдержку коньяка. Это «обогащается» визуальным наслаждением от мягкого карамельно-золотистого цвета. Насладились? Вот теперь можно, затаив дыхание, отпить ма-а-аленький глоточек. Покатайте его на языке, но долго не задерживайте во рту, а то вкусовые рецепторы могут «зависнуть». Проглотили? Подождите, не спешите, теперь должно придти «послевкусие»… Не пришло? Так это, батенька, либо коньяк - «кефир», либо вы… ну не специалист, что ли, уж не обижайтесь. О чём это я? Конечно, о рыбалке.